Objetivos
IBERPHENOL, con una duración de cuatro años (Enero 2016-Diciembre 2019), tiene como objetivo establecer una red de investigación temática sobre polifenoles, promoviendo los siguientes ejes de actuación:
* Eje 1: Fomentar la integración de las capacidades de investigación y desarrollo en esta área.
* Eje 2: Promover la formación y movilidad de investigadores entre centros académicos y empresas.
* Eje 3: Desarrollo de proyectos colaborativos de I+D (implicando a centros de investigación y empresas), con el objeto de producir resultados explotables principalmente aplicados a la industria agroalimentaria y a la salud y cosmética.
* Eje 4: Fomentar la transferencia de tecnología entre las instituciones públicas y el tejido productivo.
Resultados
Aprobación de una agenda estratégica de investigación, contribuyendo de esta manera a evitar fragmentación en las capacidades de I+D.
* Ejecución de dos nuevos proyectos tractores de investigación y desarrollo: a) en el ámbito de industria agroalimentaria (estudiando cómo la composición fenólica puede mejorar la calidad de los alimentos) y en el ámbito de la salud y la cosmética (mediante el estudio de las propiedades biológicas de los polifenoles).
En ambos proyectos se espera acumular un total de 45 nuevas publicaciones científicas y, gracias a la implicación de la industria, (Matarromera), resultados transferibles y explotables.
* Plan de formación y movilidad para investigadores y formación de 8 nuevos PhDs. |