Testemunho

O mestrado de Viticultura e Enologia propicia uma formação muito completa nestas duas áreas científicas, que jamais podem ser separadas na produção de vinhos sendo lecionado duma forma altamente competente, num sentido muito prático e não apenas teórico, com Professores de referência.

Para além das disciplinas diretamente ligadas à viticultura e à enologia foi-me permitido aprender outras matérias, desde Litologia a Tratamento de efluentes, Estatística ou Fitossanidade da videira.

Complementei a minha preparação para o mercado de trabalho com estágios de vindima, e com a tese de mestrado realizada na Região dos Vinhos Verdes.

Recomendo sem qualquer dúvida este curso, pois faz a diferença ao nível do conhecimento técnico e que nos valoriza também a um nível prático, fatores essenciais em tempos pouco prósperos.